Ein österreichischer Produzent von Commodities im Lebensmittelsektor überlegte den Markteinstieg in Tschechien. Obwohl es sich um ein Commodity handelt, gelang es dem Produzenten in Österreich eine Marke zu etablieren, für die auch gerne der damit verbundene höhere Preis bezahlt wird. Um für den möglichen Markteinstieg in Tschechien eine Entscheidungsgrundlage zu haben, trat man an uns heran, den Commodity Markt in Tschechien zu evaluieren. Es galt die Frage zu klären, ob der tschechische Markt bereits reif ist für ein Premium-Produkt im Bereich der Commodities.
Zur Beantwortung dieser Frage erachteten wir eine übliche Konsumentenbefragung als ungeeignet. Diese Warengruppe wird zudem weder von AC Nielsen noch GfK erhoben.

Die Evaluierung des Marktes erfolgte über eine Korrespondenz-Analyse in anderen Warengruppen. Dabei wird gemessen, wie reif der Markt für Premium-Produkte in anderen Warengruppen, wie hoch die Preisdifferenz dort zum Marktmittel ist uvm..Die Datengrundlage für die Korrespondenz-Analyse konnte nur durch ausführliche Storechecks vor Ort gewonnen werden. Das Projekt Team bestand aus zwei Personen. Innerhalb von 3 Tagen wurden in vier verschiedenen Gegenden Tschechiens 27 LEH-Geschäfte unterschiedlicher Größenordnung sowie Diskonter besucht. Uns interessierten vor allem folgende Fragen: Wie ist das Gesamtangebot in tschechischen Supermärkten? Wie stark sind ausländische Marken vertreten? Gibt es im Bereich der Commodities bereits Marken? Wenn ja, wie groß ist die Preisdifferenz? Wie groß ist die Anzahl der facings im Regal? Wie sieht es mit Zweitplatzierungen aus? Wie ist das Angebot im Regal insgesamt präsentiert? Wo sind Platzierungsmöglichkeiten? Zahlreiche Expertengespräche mit Produzenten und Handelsvertretern rundeten unsere Erhebung ab.